コーラで煮込む、激うま豚バラの角煮
「簡単アウトドア料理5選」の最後を飾るのは「豚バラの角煮」です。箸でつつくだけで、繊維状にホロリと崩れる角煮。ダッチオーブンを手に入れたら誰もが一度はトライしたくなる一品です。 外で遊ぼうという健康で […]
タグ：豚バラ
豚バラは豚腹、豚のお腹の部位の肉。赤身と脂肪が三層になってることから三枚肉ともいわれたりします。脂の旨味を楽しむ角煮なんかには最適な部位です。
「簡単アウトドア料理5選」の最後を飾るのは「豚バラの角煮」です。箸でつつくだけで、繊維状にホロリと崩れる角煮。ダッチオーブンを手に入れたら誰もが一度はトライしたくなる一品です。 外で遊ぼうという健康で […]