パン作りは回数を重ねて！
前の記事の翌週に牛乳パンを焼いてみました。作り方の差はクルミが入ってないこと、そしてミルクが入っていること。それだけです。 女房がキッチンでシチューとサラダを作ってくれたので、とっても西洋チックなお昼 […]
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クルミ入りパンに挑戦してみたよ
梶晶子さんの「ポリパン！ ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン」を読んでいたら、どうしてもパンの発酵の過程が見たくなったので焼いてみた。 実は記事は半年前に初めて焼いたときのもので、 […]
ピザトーストを作ってみたよ
先週、キャンプに行った際に朝食でピザトーストを作ってみました。とても簡単で美味しいので皆さんにもおすそ分け。 材料 写真には色々と映り込んでますが、材料は玉ねぎ、ピーマン、ハム、市販のピザソースととろ […]